Любой опытный проектировщик знает, что проектирование фудкортов начинается с моделирования пешеходных потоков. Успех всего объекта напрямую зависит от того, насколько интуитивно понятной и удобной будет навигация для тысяч посетителей. Стандартом индустрии является анализ, показывающий, что от 45% до 60% всего трафика торгового центра приходится на зону фуд-корта . Ключ к успеху — превратить этот хаотичный поток в управляемый, создав четкие, широкие магистрали и визуальные акценты, которые ненавязчиво ведут гостя от одной зоны к другой.